Kosakenbrot

Zutaten:
50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl, vitalisiertes Wasser, hauseigener Sauerteig, Quellsalz, Hefe 

Nährwerttabelle (Nährwerte pro 100g)
Eiweiß: 6,6g Fett: 0,9g
Kohlenhydrate: 38,7g Ballaststoffe: 3,8g
kJ: 802 kcal: 191